복어 독보다 강한 ‘이 생선’, 먹거나 만지면 위험!
기후 변화의 영향으로 국내 바다에서 발견되는 아열대성 물고기에 대해 당국이 특별 주의를 당부했습니다.
식품의약품안전처는 최근 한국 해역에 등장한 '날개쥐치'는 절대 섭취하거나 맨손으로 접촉해서는 안 되는 위험한 생선이라고 3일 강조했습니다.
원래 우리나라 주변 바다에서는 쉽게 찾아보기 어려웠던 아열대성 어류인 날개쥐치는 지구온난화로 해수 온도가 급격히 상승하면서 제주도 남부 연안 등에서 점차 목격되고 있습니다.
이 생선은 살과 뼈, 내장 등에 복어 독성분보다 20배 이상 강력한 '펠리톡신'이라는 맹독을 보유하고 있습니다. 피부 상처나 점막을 통해 노출될 경우 심한 작열감, 발진, 통증을 유발하며, 중독 시 구토, 전신 마비, 호흡곤란 등 심각한 증상을 보일 수 있고, 최악의 경우 사망에 이를 수 있어 각별한 주의가 필요합니다.
국내에서 식용이 허용된 쥐치과 어종은 가는꼬리쥐치, 말쥐치, 쥐치, 표문쥐치 총 4종에 불과합니다.
식약처는 "의심 생선을 취급한 후 손발 저림, 현기증, 두통, 운동 장애, 호흡곤란 등의 증상이 나타나면 즉시 119에 신고해 응급처치를 받거나 병원을 방문해 치료를 받아야 한다"고 당부했습니다.
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매일 쓰는 전자레인지, 이렇게 안 닦으면 세균이 "폭발적으로" 늘어난다
집에서 가장 자주 사용하는 주방 가전이라면 단연 전자레인지를 떠올리는 사람이 많다. 밥이나 국을 데우고 냉동 음식을 해동하는 등 하루에도 여러 번 켜게 되지만, 그만큼 내부 오염도 빠르게 쌓인다. 겉보기에는 그냥 얼룩처럼 보일 수 있지만, 장시간 방치하면 냄새가 배거나 위생 상태가 나빠질 수 있어 관리가 중요하다.전자레인지 내부에 튄 음식물이 열에 반복 노출되면 기름 성분이 굳어 지워지기 어렵고, 남은 찌꺼기가 냄새의 원인이 되기도 한다. 그렇다고 매번 힘든 청소를 할 필요는 없다. 사용 직후 단 1분만 투자해도 전자레인지를 처음처럼 깨끗하게 유지할 수 있다. 필요한 재료도 식초, 쌀뜨물 등 주방에서 쉽게 구할 수 있는 것들뿐이다.식초로 냄새·오염 한 번에 관리식초는 강한 산성 성질로 기름때를 부드럽게 하고 냄새를 잡는 데 유용하다. 생선이나 카레처럼 냄새가 강한 음식을 데운 다음 바로 활용하면 더욱 효과적이다. 내열 용기에 물 한 컵과 식초 세 스푼을 넣어 1분간 가열한 뒤, 뜨거
매일 블랙커피 2잔, 성인여성 인슐린 저항성 위험 30% 감소!
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“살·혈당 둘 다 줄었다”… 전문가들도 놀란 ‘식전 습관’의 정체
국내 성인 사망 원인 중 하나로 꼽히는 심장 질환이 여전히 주요 건강 위협 요인으로 나타났다. 통계청이 발표한 자료에 따르면, 20세 이상 성인 사망 원인 중 심장 질환은 암에 이어 두 번째로 높은 비중을 차지했다. 세계보건기구(WHO) 또한 “전 세계 사망자의 약 3분의 1이 심혈관 질환과 관련되어 있다”며 “흡연을 피하고, 설탕·소금·지방 섭취를 줄이는 식습관 개선만으로도 상당 부분 예방이 가능하다”고 강조했다.
속이 더부룩할 때 딱 10초! 가스 배출 돕는 ‘기적의 자세’ 공개
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코로나·독감 시즌, 감기 예방에 도움되는 핵심 영양제 3가지
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20대 남성 김씨는 식사 후 곧장 드러눕는 습관이 있다. 어느 날부터인가 속이 갑갑하고 쓰린 증상이 반복됐지만, 단순한 소화불량이라 여겨 병원을 찾지 않았다. 하지만 시간이 지나면서 목이 쉬고 구취가 심해졌으며, 헛구역질까지 났다. 결국 내과를 찾은 그는 ‘위식도역류질환’ 진단을 받았다.위식도역류질환은 위산을 포함한 위 내용물이 식도로 역류해 불편감을 유발하는 질환이다. 대표적인 증상은 가슴 쓰림과 신트림, 속쓰림 등이다. 만성 기침, 쉰 목소리, 구취 등 다양한 증상도 나타날 수 있어 호흡기 질환이나 감기 등으로 착각하기 쉽다.통계청에 따르면 국내에서 매년 400만 명 이상이 이 질환으로 진료를 받고 있다. 세브란스병원 소화기내과 정다현 교수는 “과거 서구에서 흔했던 질환이 이제는 한국인에게도 보편화됐다”며 “특히 공복 기간이 길어질 때 속이 불편하거나, 새벽·늦은 저녁 등 특정 시간대에 증상이 발생한다면 위식도역류질환을 의심해 볼 수 있다”고 말했다.위식도역류질환은 다양한 원인에
올해 벌써 132명 당했다…'치사율 47%' 더워지자 날뛰는 이놈
기온 상승 여파로 최고 치명률 47%에 달하는 무서운 감염병을 옮기는 진드기가 크게 늘었다. 보건 당국은 8, 9월에 이 진드기가 가장 많이 발견된다며 야외 활동에 각별한 주의를 당부했다.질병관리청 연구팀은 자체 학술지 '주간 건강과 질병'에 2024년 참진드기 밀도 감시 결과를 공개했다. 참진드기는 중증열성혈소판감소증후군(SFTS)을 옮기는 매개 동물이다. SFTS는 제3군 감염병이며 2013~2024년 2065명이 이 진드기에 물려 감염됐고, 381명(누적 치명률 18.5%)이 숨졌다.SFTS의 치명률은 12~47%이며, 가장 높은 축에 드는 감염병의 하나이다.질병청 연구진은 지난해 4~11월 전국 16개 지점에 참진드기 채집기를 설치했고, 드라이아이스로 유인했다. 참진드기 지수(채집기 당 진드기 개체수)는 46.8이었다. 2023년(36.0)보다 30% 늘었다. 2020~2022년 평균(41.1)보다 13.9% 증가했다.여러 종류의 참진드기 중 SFTS를 전파하는 종은 작은소피